5月的誕生石是祖母綠（Emerald）。祖母綠以其深綠色為特徵，因其美麗與稀有性而備受推崇。

祖母綠是綠柱石（Beryl）的一種。由於含有微量的鐵和鉻雜質，呈現出獨特鮮豔的綠色。祖母綠的顏色會根據濃淡和透明度來評價，擁有深綠色和高透明度的祖母綠價值最高。

祖母綠自古以來便備受珍視，廣泛用作王室和貴族的珠寶飾品。此外，祖母綠被視為幸運與愛的象徵，深受用於結婚戒指和特別禮物的歡迎。

祖母綠通常含有許多內含物（inclusion）。這是自然特徵，在判斷祖母綠的美麗與稀有性時也會被考慮。純淨的祖母綠非常稀有且昂貴，內含物較少的更具價值。